Energigivende næringsstoffer

Energigivende næringsstoffer er Karbohydrater, fett og protein.

Karbohydrater:
Er produsert i fotosyntesen og er bygd opp av oksygen, hydrogen og karbon.
I karbohydrater er det monosakkarider, Disakkarider og Polysakkarider.

Fett:
Det er to forskjellige typer fett. Både Mettet fett og Umettet fett.
Mettet fett er ikke så veldig bra. I det er det smør og rødt kjøtt. Det er ikke bra med for mye rødt kjøtt.
Umettet fett er bra. Det er sunnt. I det finner man kylling, olje, fisk, tran/omega3.

Protein:
Protein er verdig behold av celler og vev.
Det bygger opp skjelettet, tenner, hår, negler, muskler.
Protein finner man i rødt kjøtt, meieriprodukter og egg.

Kilder NDLA.no

❥ Alice